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Culturinarika - Chef's Open Air: Sunset Edition - Veröffentlicht von eggental

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Event-Informationen

Wenn die Sonne am Horizont versinkt und den Himmel sowie die Dolomitenberge in ein atemberaubendes Farbenspiel taucht, beginnt ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse: Das Chef's Open Air – Sunset Edition im Eggental.

6 Eggentaler Gourmetköche, 4 alte Holzherde, 1 sagenhafte Bergkulisse: das sind die Hauptzutaten für das Chef’s Open Air im Rahmen von Culturinarika Eggental.

Auf den malerischen Almwiesen unterhalb der Stadlalm in Welschnofen, zwischen Rosengarten und Latemar, zwischen Grill und Feuerschalen, zwischen kreativen und raffinierten Kreationen kannst du den Köchen bei der Zubereitung der Köstlichkeiten über die Schulter schauen.

Manuel Pichler vom Restaurant Tschein, Reinhard Daverda vom Hotel Pfösl, Gregor Eschgfäller vom Gourmet Restaurant Astra, Thobias Pardeller von der Franzin Alm, Philip Lochman vom Hotel Engel gourmet&spa und Arnold Paris vom Aktiv- & Vitalhotel Erica verwöhnen deinen Gaumen.

Passend zu den Köstlichkeiten werden Weine von renommierten Südtiroler Winzern serviert. Zum Empfang gibt es einen Willkommens-Aperitif mit verschiedenen Häppchen.

Kaffeegenuss gibt es ebenfalls während der Veranstaltung. Wer Lust auf coole Drinks hat, ist am Stand von Getränke Holzknecht bestens versorgt.

Die Band “The Legendary St. Pauls Tschäss Bänd” sorgt für die richtigen Genießer-Beats.
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Datum: Freitagabend, 11. Juli 2025
Location: Wiese unterhalb der Stadlalm

Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Sonnenuntergang: gegen 21:00 Uhr
Ende: 24:00 Uhr

Preis: 140 Euro pro Person (enthält alle Gerichte mit Weinbegleitung, Quellwasser und Kaffee).
Kinder bis 12 Jahre kostenlos.
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Gut zu wissen:

Es empfiehlt sich, warme Kleidung mitzubringen.

Hinweis Erreichbarkeit: In der Nähe des Eventgeländes befinden sich ausgewiesene Parkplätze für das Event (ca. 700 Meter entfernt). Der Fußweg dauert angenehme 10 Gehminuten. Direkt am Veranstaltungsort gibt es keine Parkmöglichkeiten.
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ANMELDUNG & TICKETS:
Online unter mytix.bz/culturinarika innerhalb Donnerstag, 10. Juli um 12:00 Uhr.

Kontakte :

Das nächste Event findet statt in :

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Datum und Uhrzeit des Events :

  • Fr 11 Juli, 202518:00-23:00 |

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  • Anlässlich der Eröffnung der Kabinenbahn lädt die Obereggen Latemar AG am 14. Juni erneut zum Baumfest unterm Latemar ein. Dieser Tag steht ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit, Naturverbundenheit und Gemeinschaft. Treffpunkt ist um 10:00 Uhr an der Talstation Obereggen. Von dort bringt die Kabinenbahn Ochsenweide alle Teilnehmenden hinauf ins Golfrion-Gebiet, das besonders stark vom verheerenden Sturmtief Vaia im Jahr 2018 betroffen war. Im Rahmen dieses besonderen Aktionstags sollen dort rund 300 junge Bäume gepflanzt werden – ein Beitrag zur Wiederaufforstung und zur Schaffung eines klimafesten Bergmischwalds. Die Fläche gehört der Eigenverwaltung B.N.R. Eggen unter dem Vorsitz von Präsident Alfred Gummerer. Die Aufforstung selbst erfolgt unter Anleitung der Förster der Forststation Deutschnofen, die auch die Jungbäume bereitstellen. Nach einer kurzen Einführung durch die Forstexperten können Kinder und Erwachsene gemeinsam Hand anlegen und Bäume an vorbereiteten Pflanzstellen einsetzen. Organisiert wird das Baumfest von den Bergbahnen Obereggen Latemar AG unter der Leitung von Präsident Siegfried Pichler, in enger Zusammenarbeit mit Stationsleiter Heinz Mahlknecht der Forststation Deutschnofen. Die Teilnahme am Baumfest sowie die Hin- und Rückfahrt mit der Kabinenbahn Ochsenweide sind für angemeldete Teilnehmer kostenlos. Es gibt sogar eine kleine Überraschung für alle. Eine Anmeldung ist erforderlich (maximal 100 Personen), entweder telefonisch unter 0471 618200 oder per E-Mail an obereggen@latemar.it.

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