Beim traditionellen Erntedankfest am Samstag, den 19. Oktober 2013 auf dem Waltherplatz in Bozen besteht reichlich Gelegenheit, die bunte Welt der bäuerlichen Qualitätsprodukte kennen zu lernen, die Südtirols Bauern und Bäuerinnen produzieren. Der größte Bauernmarkt Südtirols mit festlichem Charakter gehört zu den beliebtesten Veranstaltungen des Jahres und lockt jährlich Tausende Besucher an. Über 35 Direktvermarkter sind heuer auf dem Erntedankfest vertreten. Die Palette der angebotenen Produkte ist lang. Sie reicht von Säften, Wein, Schnäpsen und verschiedenen Brotsorten hin zu verarbeiteten Milchprodukten, Kräutern, Eiern, Fruchtaufstrichen, Honig und Gemüse. Ein großer Teil der veredelten Produkte trägt die Marke „Roter Hahn“. Dieses garantiert Produkte von bester Qualität und nachvollziehbarer Herkunft aus Südtirol.
Schmackhaftes aus der Bauernküche. Neben den bäuerlichen Produkten auf dem Bauernmarkt spielt der Festbereich eine zentrale Rolle. Für das Wohl der Gäste sorgen im Innenhof des Palais Campofranco Franz Mulser von der „Gostner Schwaige“ auf der Seiser Alm, sowie verschiedene Bäuerinnen mit schmackhaften Gerichten. Die Besucher erwartet ein umfangreiches Rahmenprogramm mit musikalischen Einlagen, einem Streichelzoo, dem Auftritt einer Schuhplattler-Gruppe sowie Betreuung von Kindern beim Heuhüpfen und Basteln. Marktbeginn des Erntedankfestes ist um 8:30 Uhr auf dem Waltherplatz in Bozen. Offiziell eröffnet wird die Veranstaltung eine Stunde später. Um 10 Uhr startet das Rahmenprogramm.
Um 17 Uhr schließt der Bauernmarkt.