Tauchen Sie mit Herrn Gamper in die Welt der Liköre ein!
Der Bruggerhof befindet sich inmitten von Obstwiesen und Weinbergen. Durch seine Hügellage hat man eine wunderbare Aussicht auf Meran, die umliegenden Berge und das gesamte Etschtal. Seit über 100 Jahren bewirtschaftet Familie Gamper den Bruggerhof. Aus einer langjährigen Leidenschaft zur Herstellung von Likören, werden diese seit 2020 ab Hof verkauft. Im ehemaligen Viehstall, welcher zum Verkostungsraum umgebaut wurde, können Sie die fruchtigen und aromatischen Liköre verkosten und genießen.
Tag: Montag
Treffpunkt: Bruggerhof, Bruggerweg 5 in Marling
Teilnahmegebühr: 9 Euro p.P.
Anmeldung: erforderlich telefonisch unter +39 349 36 24 812 oder +39 366 25 16 060.
Achtung! Begrenzte Teilnehmerzahl!
Copyright: Bruggerhof
Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern, liegt der Niederebenhof. Begünstigt durch die Vorzüge des Klimas, gedeihen hier Oliven, Wein und Kakteen. Familie Hofer beliefert mit ihrem Obst und Gemüse den heimischen Biofachhandel (Biokistl) und führt im eigenen Hofladen verschiedene selbsterzeugte, Südtirol-typische Bioprodukte.
Kühe, Schweine, Wachteln, Enten, Gänse, Hahn und Hennen fühlen sich am Hof „sauwohl“. Bei der Einführung in die langjährige Hofgeschichte wird Einblick in die Tierhaltung und den Weinbau am Vinschgauer Nörderberg gewährt und der Weg von den ersten Oliven bis hin zum eigenen Olivenöl aufgezeigt.
Folgende Produkte können direkt im eigenen Hofladen erworben werden: Speck, Salami, Kaminwurzen, gekochter Kräuterschinken, Coppa, Bauernspeck, Obst und Gemüse je nach Jahreszeit und in den Herbstmonaten Esskastanien und Kürbisse, Apfelsaft und Vernatsch.
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: € 12,50
Treffpunkt: 16:00 Uhr Biohof Niedereben
Anmeldung: Bis 10:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland
Das inzwischen traditionelle Weinevent findet am Freitag, 25. Oktober 2024 von 19:00 bis 23:00 Uhr im Vereinshaus Peter Thalguter Algund statt.
Am Abend ab 19:00 Uhr öffnen sich die Türen zum Thalguterhaus und das abendliche Weinereignis beginnt:
Freut euch auf 250 verschiedene Etiketten aus Italien und erlebt die Vielfalt der berühmtesten Weinnation der Welt begleitet von musikalischen Klängen Südtiroler Musiker. Verkostet Schaumweine, Weiß-, Rosé-, Rot- und Süßweine und genießt dazu kulinarische Köstlichkeiten aus Algund und Italien.
Das ist in Eurem Ticket inklusive:
250 verschiedene Etiketten aus Italien
Kulinarische Köstlichkeiten aus Algund und Italien
Broschüre zu allen Weinen mit den Bewertungen von Helmuth Köcher (The Winehunter) und detaillierten Beschreibungen
Verkostungsvorlagen zur Weinbewertung
Freut euch auf einen unvergesslichen Abend im Zeichen kulinarischer Hochgenüsse!
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