Von April bis Ende Oktober lädt Sie Jungwinzer Lukas vom Hillepranterhof herzlich ein, jeden Donnerstag um 17.30 Uhr seine erlesenen Weine zu genießen. Erfahren Sie bei einer Weinbergführung und Kellerbesichtigung spannende Einblicke in die Kunst der Weinherstellung. Auf Wunsch wird ein "Genussbrettl" mit regionalen Spezialitäten serviert. Bereits die Vorfahren betrieben am Hillepranterhof Weinbau. Seit 2021 verarbeitet Winzer Lukas die Trauben direkt auf dem Hof und vermarktet seine Weine eigenständig. Auf den Hängen des Weinguts gedeihen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vernatsch und Blauburgunder – besonders der Blauburgunder ist ein Highlight für Weinliebhaber, da er die Besonderheiten des Terroirs widerspiegelt. Am Hillepranterhof geht es „jung und dynamisch" zu – Familie Kapfinger freut sich auf Ihren Besuch! Anmeldung erforderlich bis innerhalb Donnerstag 11.00 Uhr direkt beim Weingut Hillepranter unter der Tel.: +39 333 874 0962. Preis: 18,00 € - Weinkellerführung mit Verkostung, 33,00 € - Weinkellerführung und Verkostung mit Genussbrettl. Dauer: 1,5-2 Stunden. Anfahrt: Starten Sie im Zentrum von Marling und fahren Sie auf der Mitterterzerstraße in Richtung Parkplatz Schloss Lebenberg. Folgen Sie der Bergerstraße, bis Sie den Hillepranterhof erreichen. Achten Sie auf die entsprechende Beschilderung. ©Weingut Hillepranter

Erleben Sie einen stimmungsvollen Rundgang durch unsere Weinberge und den Keller und entdecken dabei die Vielfalt echter Marlinger Spezialitäten. Freuen Sie sich auf charaktervolle Marlinger Weine vom Pardellerhof, begleitet von typischen Marlinger Marendhäppchen. Dazu servieren wir den Marlinger Stangenkäse „Marnea“ mit feinem Marlinger Chutney und Marlinger Honig. Genießen Sie frische Marlinger Äpfel, hausgemachten Marlinger Guglhupf, aromatischen Marlinger Likör und zum süßen Abschluss die köstliche Marlinger Weinpraline. Ein genussvoller Streifzug durch Marling. Authentisch, regional und mit viel Liebe zubereitet. Anmeldung erforderlich: innerhalb Mittwoch 12.00 Uhr unter +39 3391771577 / +39 3389441840 oder unter weingut@pardellerhof.it Treffpunkt: Weingut Pardellerhof in Marling Kostenbeitrag: 18 € Weinberg- & Kellerführung mit Verkostung von Säften und kleinen Gaumenfreuden, Kinder 28 € Weinberg- & Kellerführung mit Weinverkostung und kleinen Gaumenfreuden, Erwachsene © Weingut Pardellerhof

Mit viel Leidenschaft, wertvollen Tipps und raffinierten Kniffen zaubern Sie ein exquisites Menü. Aus frischen, ausgewählten, regionalen Zutaten entsteht ein Gericht, das nicht nur vor Ort begeistert, sondern auch zu Hause ganz einfach nachgekocht werden kann. Unsere Profis verraten Ihnen dabei ihre persönlichen Tricks, damit jedes Detail gelingt. Krönender Abschluss dieses genussvollen Erlebnisses: Sie genießen Ihr selbst kreiertes Menü als köstliches Mittagessen direkt vor Ort – mit passender Weinbegleitung vom Weingut Eichenstein – ein Moment voller Geschmack, Geselligkeit und Südtiroler Lebensfreude. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Donnerstag, 04. Juni 2026 um 10.00 Uhr, online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Treffpunkt: an der Rezeption im Romanik Hotel Restaurant Oberwirt in Marling Kostenbeitrag: 75 € Kochkurs inkl. Mittagessen & Weinbegleitung © Romantik Hotel Oberwirt