Durante l’escursione serale con Johanna, una appassionata del villaggio, vi guideremo in una suggestiva escursione attraverso il centro del paese di Marlengo con le lanterne vi informiamo sulla storia e attualità di Marlengo e raccontiamo una o due storie natalizie. Dopo il giro serale del paese dolci, un bicchiere di vino di Marlengo o un rinfrescante succo di mela altoatesino vi aspettano nel padiglione di Marlengo - il finale perfetto per una serata speciale. Un’escursione interessante per grandi e piccoli. Prenotazione obbligatoria: entro le ore 12.00 di venerdì o lunedí, online su marling.info o presso l’Associazione Turistica di Marlengo. Prezzo: adulti 6,00 € - passeggiata con le lanterne e piccolo spuntino, 3,00 € - da 6 a 17 anni. Punto d’incontro: Davanti alla Associazione Turistica di Marlengo, Piazza Chiesa 5. Date: 11.12.2026, 18.12.2026, 28.12.2026 Parcheggio: ampio parcheggio pubblico. Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza). ©TV Marling/Terzer Armin

Con grande passione, preziosi consigli e astuzie raffinate, preparerete un elegante menù. Partendo da ingredienti freschi, selezionati e regionali, creerete piatti che non solo delizieranno sul momento, ma potranno essere facilmente replicati anche a casa. I nostri professionisti condivideranno i loro trucchi personali per far sì che ogni dettaglio sia perfetto. Culmine di questa esperienza gastronomica: potrete gustare il vostro menù creato da voi come un delizioso pranzo direttamente in loco, accompagnato dai vini selezionati del vigneto Eichenstein – un momento ricco di gusto, convivialità e autentica gioia di vivere altoatesina. Iscrizione obbligatoria: presso l`Associazione Turistica Marlengo entro giovedì 4 giugno 2026 alle ore 10.00, su marling.info o presso l’Associazione Turistica di Marlengo. Prezzi: 75 € Corso di cucina con pranzo incluso e accompagnato dai vini Punto d’incontro: alla reception del Romantik Hotel Restaurant Oberwirt a Marlengo © Romantik Hotel Oberwirt

Bei dieser besonderen Verkostung im Rahmen der Apfelwochen begegnen wir dem Apfel in zwei Dimensionen: als frische Frucht und als edles Destillat. Schritt für Schritt erschließen wir uns die sensorischen Eigenschaften ausgewählter Apfelsorten – ihre Süße, Säure, Textur und Aromatik – und vergleichen sie anschließend mit ihren gebrannten Pendants. Im Fokus steht die Frage: Wie verändert sich ein Apfel durch die Kunst der Destillation? Gemeinsam mit Apfel-Sommelier Christine Schönweger erleben die Teilnehmer: • die bewusste Verkostung verschiedener Apfelsorten • das Erkennen typischer Aromaprofile • den Vergleich zwischen Frucht und Brand • spannende Einblicke in Sortenwahl, Verarbeitung und Brennhandwerk Eine genussvolle Reise zwischen Frische und Finesse – für alle, die den Apfel nicht nur essen, sondern verstehen möchten. Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland (für den 26.05 bis Samstag im Tourismusbüro oder online bis zum Vortag)