Christine Schönweger, erste Hofbrennerin Südtirols, nimmt Sie mit auf eine Reise in die Aromenwelt edler, handgebrannter Destillate. Im historischen Ambiente des Gaudententurms in Partschins erfahren Sie wie aus sonnengereiften Früchten natürliche und ehrliche Obstbrände entstehen. So außergewöhnlich wie die Aromenvielfalt der fruchtigen Tropfen ist auch die Biografie ihrer Schöpferin. Denn erst ein Umweg über die Fakultät für Modedesign in Mailand führte Christine an ihre eigentliche Leidenschaft heran. Seit 27 Jahren bewirtschaftet sie nun die Obst- und Weingärten am heimischen Gutshof in Partschins und brennt – mit Leidenschaft und feinstem Gespür – edelste Destillate. Mit der Hingabe eines Modeschöpfers tüftelt sie an ihren Kreationen und bringt jedes Jahr, abhängig von Natur, Jahrgang und Wetter, eine neue „Kollektion“ heraus. Lernen Sie „unsere“ Christine und ihre Schätze bei dieser sehr persönlichen Führung durch die Gärten und Kellerräume des Gaudententurms kennen. 16 Destillate und 5 Weine, allesamt in limitierter Auflage, Wissenswertes über die Kunst des Brennens und exklusive Einblicke in den Werdegang der Brennmeisterin machen die Verkostung zum besonderen Erlebnis. Dauer: ca. 1 1/2 Stunden Preis: € 14,00 Treffpunkt: 16:30 Uhr Ansitz Gaudententurm Anmeldung: Bis 12:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Tauchen Sie mit Herrn Gamper in die Welt der Liköre ein! Der Bruggerhof befindet sich inmitten von Obstwiesen und Weinbergen. Durch seine Hügellage hat man eine wunderbare Aussicht auf Meran, die umliegenden Berge und das gesamte Etschtal. Seit über 100 Jahren bewirtschaftet Familie Gamper den Bruggerhof. Aus einer langjährigen Leidenschaft zur Herstellung von Likören, werden diese seit 2020 ab Hof verkauft. Im ehemaligen Viehstall, welcher zum Verkostungsraum umgebaut wurde, können Sie die fruchtigen und aromatischen Liköre verkosten und genießen. Tag: Montag Treffpunkt: Bruggerhof, Bruggerweg 5 in Marling Teilnahmegebühr: 9 Euro p.P. Anmeldung: erforderlich telefonisch unter +39 349 36 24 812 oder +39 366 25 16 060. Achtung! Begrenzte Teilnehmerzahl! Copyright: Bruggerhof

Kellerführung und anschließende Weinverkostung immer mittwochs, donnerstags und freitags um 15 Uhr im komplett restaurierten Sitz der Kellerei Meran in Marling. Informationen und Anmeldungen unter +39 0473 447137 oder mittels E-mail: info@kellereimeran.it. Kostenbeitrag 23 Euro pro Person ©Kellerei Meran/Helmuth Rier